quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Frosting de creme de queijo

Ingredientes:

- 300 g de açúcar em pó
- 50 g de manteiga sem sal
- 125 ml de creme de queijo frio

Preparação:

Com a ajuda de uma batedeira eléctrica, a uma velocidade média, bata o açúcar e a manteiga até estar tudo incorporado. Junte o creme de queijo de uma só vez e bata a uma velocidade média durante 4 minutos, até ficar bem fofo. Não deixe bater demais, para que o frosting não perca a consistência.

> Sugestão: 
Coloque um pau de canela no topo para definir o sabor.

2 comentários:

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